Resep Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang Enak

Masakan Sunda - 17 December 2021, By admin

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Pembuatan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta sebetulnya serupa dengan pembuatan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta:

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil 1,5 liter air.
  3. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  4. Ambil 1 sdm garam.
  5. Ambil 1/4 sdt lada halus.
  6. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  7. Sediakan 1/2 buah tomat, diiris.
  8. Sediakan 1 batang daun bawang, diiris.
  9. Gunakan 1 batang daun saledri, diiris.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah, diiris.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih, diiris.
  12. Siapkan Bahan lainnya.
  13. Ambil 5 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 2 sdm kecap manis.

Cara membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta sesungguhnya mirip dengan pembuatan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Langkah-langkah membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta:

  1. Siapkan bahan.
  2. Rebus ayam sampai matang, lalu goreng sebentar. Masak air sampai mendidih, masukkan bumbu iris. Ayam di suir2 lalu masukkan ke dalam kuah soto ini. Masukkan juga garam, kaldu bubuk, lada dan gula..
  3. Setelah bumbu meresap ke ayam, matikan api. Sajikan dengan cabe rawit iris dicampur kecap, emping, air jeruk nipis, irisan daun bawang dan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!