Resep Perkedel Tahu Bumbu Bali yang Bikin Ngiler

Posted on

Perkedel Tahu Bumbu Bali

Pembuatan Perkedel Tahu Bumbu Bali sebetulnya sama dengan pembuatan Perkedel Tahu Bumbu Bali pada umumnya. Namun perbedaan dari Perkedel Tahu Bumbu Bali terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Perkedel Tahu Bumbu Bali ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Perkedel Tahu Bumbu Bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Tahu Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Perkedel Tahu Bumbu Bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Tahu Bumbu Bali:

  1. Ambil 5 balok tahu putih.
  2. Sediakan 1 buah telur.
  3. Siapkan Sekepal Parutan Kelapa.
  4. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  5. Gunakan 2 sdm tepung bumbu.
  6. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu jamur.
  7. Gunakan Secukupnya Bubuk Kunyit.
  8. Gunakan Secukupnya Bubuk Ketumbar.
  9. Siapkan Secukupnya garam (sy pakai Himalayan Salt).
  10. Gunakan 3 siung bawang putih.
  11. Gunakan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 cabe merah.
  13. Gunakan 2 buah Kemiri.
  14. Gunakan Optional : wortel potong dadu tipis, irisan tipis daun bawang.
  15. Gunakan Minyak goreng.

Cara membuat Perkedel Tahu Bumbu Bali:

  1. Kukus tahu hingga empuk.
  2. Blender halus: bawang merah, bawang putih, kemiri & cabe merah.
  3. Angkat tahu ke dalam wadah, lumatkan dengan garpu, masukkan parutan kelapa, wortel dan daun bawang.
  4. Tuang telur, tepung terigu, tepung bumbu, bubuk kunir, bubuk ketumbar, garam, kaldu jamur dan bumbu halus yg sudah di blender, aduk rata.
  5. Bentuk adonan dan goreng matang. Selamat mencoba :D.
Baca juga :  Bagaimana Membuat Nasi Langgi Murah yang Menggugah Selera

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Sari yang telah mau share Perkedel Tahu Bumbu Bali semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *