Resep Serondeng daging sapi Anti Gagal

Resep - 25 December 2021, By admin

Serondeng daging sapi

Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan serondeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Serondeng daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serondeng daging sapi:

  1. Ambil daging sapi.
  2. Siapkan air.
  3. Sediakan daun salamb.
  4. Gunakan sereh,,memarkan.
  5. Siapkan santan instan/kara (65 mili).
  6. Siapkan gula merah,,sisir halus.
  7. Sediakan daun jeruk.
  8. Sediakan garam.
  9. Sediakan Bahan bumbu. :.
  10. Siapkan bawang merah.
  11. Gunakan bawang putih.
  12. Siapkan ketumbar bubuk.
  13. Sediakan kunyit.
  14. Gunakan lengkuas.

Pembuatan Serondeng daging sapi sesungguhnya sama dengan pembuatan Serondeng daging sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Serondeng daging sapi terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Serondeng daging sapi ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Serondeng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Serondeng daging sapi:

  1. Cuci bersih daging,,rebus air sampai hangat saja lalu masukkan daging rebus sebentar sekitar 10 menit,,saring daging dan buang airnya.
  2. Rebus lagi yang bersih,,,tambahkan 1 batang sereh,,,tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging dan masak daging hingga empuk.
  3. Setelah daging empuk,,,,suir2 daging Note : terlihat ya serat dagingnya panjang.
  4. Siapkan bumbu halus,,,tumis hingga wangi lalu tambahkan sereh geprek,,daun salam,,,daun jeruk dan lengkuas beri sedikit air,,masak hingga air habis dan bumbu halus kasat.
  5. Masukkan suiran daging tuang juga santan,,aduk rata,,,masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk.
  6. Masak sampai kering lalu angkat dan biarkan dingin.
  7. Salin di wadah lain,,,kalau sudah benar2 dingin baru simpan di wadah kedap udara lalu simpan lagi di dalam kulkas supaya awet tahan lama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serondeng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!