Resep Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau yang Sempurna

Resep - 29 December 2021, By admin

Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau

Cara membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau sebetulnya sama dengan pembuatan Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau pada umumnya. Namun perbedaan dari Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau:

  1. Sediakan tepung terigu.
  2. Gunakan sayur (aku pakai wortel, tp blh pake sayur lainnya ya).
  3. Ambil air.
  4. Ambil telur (kocok terlebih dahulu).
  5. Siapkan garam.
  6. Ambil merica.

Cara membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau sesungguhnya mirip dengan pembuatan Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau pada umumnya. Namun perbedaan dari Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau:

  1. Campurkan tepung terigu, garam dan merica, aduk hingga rata. Blender wortel dengan 60 ml air, saring, ambil airnya saja. Masukkan telur kedalam tepung terigu, aduk2..
  2. Masukkan air wortel kedalam tepung terigu sedikit demi sedikit hingga kalis (tidak lengket). Kalo masih kering tambahkan sisa air. Tutup adonan selama kurleb 10-15 menit dgn lap basah. Bagi adonan menjadi 6-7 adonan..
  3. Roll adonan hingga pipih sesuai selera. Lipat adonan, 3 lipatan dengan diselingi taburan tepung maizena..
  4. Potong adonan sesuai selera, sesuai ketebalan yang diinginkan. Disini aku sengaja potong besar2 ya karena pengen jadi kaya udon heheh. Oiya btw kalo misal pake alat/mesin pemipih mie bisa banget ya, bakal lebih cpt proses pembuatannya. Selamat recook.. happy cooking! 😊 abis ini aku bakal upload resep olahan dari mie ya…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sayur sehat / mie homemade / mie wortel / mie sawi hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!