Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mujair Goreng Sambal Terasi, Dijamin Endes

Resesp Sambel - 28 December 2021, By admin

Mujair Goreng Sambal Terasi

Nah, kali ini kita coba yuk, siapkan mujair goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mujair Goreng Sambal Terasi menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mujair Goreng Sambal Terasi:

  1. Siapkan 5 ekor ikan mujair, bersihkan.
  2. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng ikan.
  5. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  6. Gunakan 5 bh cabe keriting, potong pendek.
  7. Gunakan 6 btr cabe rawit.
  8. Gunakan 5 sg bawang merah, potong2.
  9. Sediakan 1 sdt terasi.

Cara membuat Mujair Goreng Sambal Terasi sesungguhnya serupa dengan pembuatan Mujair Goreng Sambal Terasi pada umumnya. Namun perbedaan dari Mujair Goreng Sambal Terasi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Mujair Goreng Sambal Terasi ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair Goreng Sambal Terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat Mujair Goreng Sambal Terasi:

  1. Lumuri ikam dengan 1 sdt garam dan 1 sdm air jeruk nipis. Sisihkan 10 menit. Goreng agak kering.
  2. Panaskan 5 sdm minyak goreng..
  3. Masukkan bawang merah, aduk hingga setengah matang. Masukkan tomat, masak sebentar. Masukkan cabe keriting dan cabe rawit. Terakhir masukkan terasi.
  4. Aduk rata semua. Matikan api. Dinginkan dalam minyak.
  5. Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, tomat sekaligus dengan minyaknya..
  6. Tumis hasil blendar tadi masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata.
  7. Masukkan ikan. Matikan api saat mencampurkan sambal dengan ikan. Angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujair goreng sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!