Resep Daging Sapi Asam Pedas Manis, Lezat

Posted on

Daging Sapi Asam Pedas Manis

Cara membuat Daging Sapi Asam Pedas Manis sebenarnya mirip dengan pembuatan Daging Sapi Asam Pedas Manis pada umumnya. Namun perbedaan dari Daging Sapi Asam Pedas Manis terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Daging Sapi Asam Pedas Manis ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Asam Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Asam Pedas Manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Daging Sapi Asam Pedas Manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Asam Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Sapi Asam Pedas Manis:

  1. Ambil 4 kepal (potong) daging sapi yang telah direbus.
  2. Ambil 1 potong kecil nanas.
  3. Sediakan 1 bawang bombai.
  4. Ambil 2 butir bawang merah.
  5. Ambil 2 butir bawang putih.
  6. Gunakan 5 butir cabai.
  7. Gunakan Secukupnya saus sambal (pedas).
  8. Gunakan Secukupnya kecap.
  9. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Ambil Secukupnya gula.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Gunakan 1 gelas kecil air.

Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Asam Pedas Manis:

  1. Iris (potong kecil-kecil) daging sapi yang telah direbus..
  2. Iris nanas, bawang bombai, cabai, bawang merah (iris kecil kecil)..
  3. Geprek bawang putih kemudian iris kecil kecil..
  4. Panaskan minyak dalam wajan..
  5. Masukkan bawang bombai, kemudian bawang putih, bawang merah dan cabai. Aduk agar tidak gosong..
  6. Masukkan daging sapi. Aduk sebentar kemudian masukkan air. Tunggu sampai mendidih..
  7. Masukkan potongan nanas. Tunggu sampai mendidih..
  8. Masukkan lada, saus sambal, kecap, garam dan gula. Aduk hingga merata. Cek rasa..
  9. Jika rasa sudah oke, aduk aduk hingga kuahnya tinggal sedikit..
  10. Matikan kompor dan masakan siap disajikan. *note: bisa diberi hiasan potongan daun bawang atau bawang goreng..
Baca juga :  Bagaimana Menyiapkan Beef steak crispy, Enak Banget

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Aulia yang telah sudi share Daging Sapi Asam Pedas Manis semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *