Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis, Bikin Ngiler

Aneka Ayam - 6 January 2022, By admin

Ayam Crispy Asam Manis

Ayam Crispy Asam Manis adalah salah satu makanan sangat disukai saat ini.Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Crispy Asam Manis yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Crispy Asam Manis:

  1. Siapkan Bahan Ayam Crispy.
  2. Sediakan 1 ekor Ayam potong 10 bagian.
  3. Gunakan 1 sachet Tepung Bumbu Ayam Crispy Sasa.
  4. Ambil 1 gelas air, untuk membuat tepung basah.
  5. Ambil Bahan Saus.
  6. Sediakan 3 sendok makan Saus Sambal.
  7. Sediakan 6 sendok makan Saus Tomat.
  8. Gunakan 1/2 gelas air dicampur 1 sendok Tepung Maizena.
  9. Siapkan 1 1/2 gelas air.
  10. Siapkan 3 biji Bawang Putih, potong².
  11. Siapkan 3 biji Bawang Merah, potong².
  12. Gunakan 3 biji Cabe Rawit, potong².
  13. Ambil 1/2 Bawang Bombay, potong².
  14. Sediakan 1 sendok teh Lada Bubuk.

Cara membuat Ayam Crispy Asam Manis sesungguhnya mirip dengan pembuatan Ayam Crispy Asam Manis pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Crispy Asam Manis terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Crispy Asam Manis ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy Asam Manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Asam Manis:

  1. Potong Ayam menjadi 6-10 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan +/- 15 menit.
  2. Celupkan Ayam ke dalam tepung basah. Lalu lanjut dibalurkan ke tepung yg kering.
  3. Goreng Ayam sampai matang. Sisihkan.
  4. Tumis Bawang Putih sampai harum.
  5. Tambahkan Cabe Rawit dan Bawang Merah.
  6. Setelah Bawang² layu, masukkan semua Saos, Lada Bubuk dan Air.
  7. Tunggu hingga Air susut, lalu masukkan Bawang Bombay dan larutan Maizena. Matikan kompor saat Saus sudah agak mengental.
  8. Siram saus asam manis ke Ayam Crispy. Selamat makan siang 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!