Resep Sambel Bawang Teri yang Enak

Resesp Sambel - 25 December 2021, By admin

Sambel Bawang Teri

Sambel Bawang Teri adalah salah satu hidangan populer baru-baru ini. Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sambel Bawang Teri yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Bawang Teri:

  1. Siapkan 100 gr teri tawar (me : teri jengki dan teri medan).
  2. Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Ambil 1/2 sdt gula.
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.

Pembuatan Sambel Bawang Teri sebetulnya mirip dengan pembuatan Sambel Bawang Teri pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambel Bawang Teri terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambel Bawang Teri ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambel Bawang Teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Langkah-langkah membuat Sambel Bawang Teri:

  1. Cuci teri dengan air bersih, tiriskan lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
  2. Rebus cabe merah keriting dan bawang putih hingga lunak, angkat..
  3. Haluskan cabe dan bawang putih. Sisihkan.
  4. Tumis cabai-bawang yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan kadar airnya berkurang. Seasoning dengan garam, gula dan kaldu jamur.
  5. Terakhir masukkan teri gorengnya, aduk cepat. Matikan api..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Bawang Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!