Resep Ayam tepung asam manis (hemat), Enak

Aneka Ayam - 5 January 2022, By admin

Ayam tepung asam manis (hemat)

Ayam tepung asam manis (hemat) adalah salah satu makanan favorit baru-baru ini.Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam tepung asam manis (hemat) yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam tepung asam manis (hemat):

  1. Sediakan 3 potong ayam (slice kecil2).
  2. Gunakan 500 gram tepung terigu.
  3. Siapkan Bumbu marinasi.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Sediakan 1 sdt oregano.
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  8. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan Air secukupnya untuk rendaman ayam.
  11. Siapkan Bumbu saus.
  12. Siapkan 1 atau 1/2 potong bawang bombay (di iris).
  13. Sediakan 2 siung bawang (di iris).
  14. Ambil 1 sdt saus tiram.
  15. Ambil 1 sdt soy sauce.
  16. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  17. Ambil 1 sdm saus tomat.
  18. Gunakan secukupnya Gula dan garam.
  19. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  20. Gunakan secukupnya Air.
  21. Ambil Bahan pengental.
  22. Gunakan 1 sdt tepung maizena.
  23. Gunakan secukupnya Air.
  24. Siapkan Minyak goreng.

Pembuatan Ayam tepung asam manis (hemat) sebetulnya serupa dengan pembuatan Ayam tepung asam manis (hemat) pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam tepung asam manis (hemat) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam tepung asam manis (hemat) ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam tepung asam manis (hemat) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Langkah-langkah membuat Ayam tepung asam manis (hemat):

  1. Bumbu marinasi campur terlebih dahulu dalam 1 wadah (jangan dulu di beri air) jika sudah tercampur rata bagi dua bagian untuk bahan basah (marinasi) dan untuk di campurkan ke tepung.
  2. Marinasi ayam kurleb 30 menit dalam kulkas dan goreng balur dengan tepung bumbu tadi hingga matang kuning kecoklatan,lakukan sampai habis dan sisihkan dalam piring.
  3. Beralih buat saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan sedikit minyak, lalu campurkan semua saus tumis sampai tercampur rata, tuang air secukupnya dan larutkan tepung maizena dan sedikit air (untuk pengental).
  4. Sajikan ayam di atas piring dan balur bumbu saus tadi di atas ayam goreng.
  5. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung asam manis (hemat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!