Bagaimana Membuat Udang Sambal Jeruk Anti Gagal

Resesp Sambel - 25 December 2021, By admin

Udang Sambal Jeruk

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Udang Sambal Jeruk yang siap dikreasikan. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda bisa menyiapkan Udang Sambal Jeruk menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Sambal Jeruk:

  1. Siapkan 170 gr udang kupas.
  2. Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya.
  3. Ambil 1 lembar daun salam.
  4. Gunakan 4 siung bawang merah.
  5. Gunakan 2 siung bawang putih.
  6. Gunakan 1/2 ruas jahe, parut/geprek (sy blender bersama bumbu lain).
  7. Siapkan 2-4 buah cabe merah keriting (sy 2).
  8. Sediakan 2 buah Cabe hijau keriting (sy skip).
  9. Sediakan 1/3 sdt garam.
  10. Sediakan Sedikit kaldu bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis.
  12. Ambil Secukupnya air.

Pembuatan Udang Sambal Jeruk sesungguhnya sama dengan pembuatan Udang Sambal Jeruk pada umumnya. Namun perbedaan dari Udang Sambal Jeruk terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Udang Sambal Jeruk ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Sambal Jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat Udang Sambal Jeruk:

  1. Cuci bersih udang. Haluskan duo bawang, daun jeruk, dan jahe. Jahenya jg bisa digeprek aja..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam. Tumis sebentar..
  3. Tambahkan air. Masukkan udang. Beri kaldu bubuk dan garam. Masak hingga udang berubah warna dan matang..
  4. Angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang sambal jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!