Bagaimana Membuat Rica Daging Sapi, Sempurna

Posted on

Rica Daging Sapi

Cara membuat Rica Daging Sapi sesungguhnya mirip dengan pembuatan Rica Daging Sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Rica Daging Sapi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Rica Daging Sapi ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Daging Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rica Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Daging Sapi:

  1. Siapkan Daging sapi.
  2. Gunakan Salam.
  3. Gunakan Daun jeruk.
  4. Gunakan Lengkuas geprek.
  5. Sediakan Gula merah.
  6. Gunakan 1/2 sdt Garam.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan sesuai selera Kecap.
  10. Siapkan secukupnya Kaldu sapi.
  11. Gunakan 2 gelas air bersih.
  12. Sediakan Santan kara (saya skip karna buat saya sudah kental).
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Sediakan 15 bawang merah.
  15. Gunakan 8 siung bawang putih.
  16. Siapkan 5 butir kemiri goreng.
  17. Siapkan 3 cm jahe.
  18. Gunakan 4 cm kencur.
  19. Sediakan 2 cm kunyit.
  20. Ambil 3 cabe merah.
  21. Siapkan jika suka Cabe rawit.

Cara membuat Rica Daging Sapi:

  1. Sebelumnya rebus daging sapi sampe empuk,, angkat tiriskan..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Tumis bumbu sampe harum dan berubah warna. Tmbahkan gula garam lada dan kecap manis mengitari bumbu (dipinggir) tunggu sampe berbuih baru aduk2..
  4. Masuk kan daging sapi aduk hingga merata, tuang air bersih.
  5. Masak sampe matang dan jangan lupa koreksi rasa. Rica daging sapi siap di sajikan..
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica kikil sapi "pedas manis" Anti Gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Yuni yang telah mau berbagi Rica Daging Sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *