Resep Opor Daging yang Lezat

Posted on

Opor Daging Masukkan santan dan rempah opor dan biar mendidih sehingga daging empuk dan airnya kering sedikit sebelum kecilkan api. Masukkan air asam jawa, serai dan kerisik. Sesuaikan rasa dengan garam dan gula.

Pembuatan Opor Daging sebetulnya serupa dengan pembuatan Opor Daging pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Daging terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Daging ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Daging memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Daging:

  1. Ambil daging sapi.
  2. Ambil air untuk merebus daging.
  3. Sediakan santan, saya memakai kara.
  4. Gunakan serai, geprek.
  5. Siapkan daun jeruk.
  6. Ambil lengkuas.
  7. Siapkan garam dan gula merah.
  8. Sediakan bawang merah goreng untuk taburan.
  9. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan bawang merah.
  12. Gunakan bawang putih.
  13. Siapkan jahe.
  14. Siapkan kunyit (boleh lebih utk opor kuning/skip utk opor putih).
  15. Sediakan kemiri bulat.
  16. Siapkan ketumbar.
  17. Ambil merica.

Biar reneh sehingga sebati, kuah pekat dan keluar minyak. Pekan Beef Curry/Opor Daging Pekan PAHANG is the largest state in Peninsula Malaysia and is situated in the eastern coastal region. The cuisines of Pahang were influenced by the Indians, Chinese and Arabs, who came as traders during the busy spice trade days. Akhir sekali, apabila kuahnya pekat, masukkan air asam, gula dan garam secukup rasa dan kerisik.

Baca juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Lontong opor cap gomeh Anti Gagal

Cara membuat Opor Daging:

  1. Potong-potong daging, rebus dengan sistem 5-30-7..
  2. Haluskan bumbu, kali ini saya menggunakan cobek. Supaya lebih mudah, merica dan ketumbar dihaluskan dalam keadaan basah, disusul jahe, kunyit dan kemiri, dilanjutkan bawang merah dan putih yang sudah dipotong-potong dahulu..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas sampai harum..
  4. Masukkan daging yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air rebusan daging, masukkan garam dan gula. Tunggu sampai mendidih..
  5. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Kecilkan api, tutup beberapa saat sampai matang dan bumbu meresap..
  6. Angkat dan hidangkan. Taburi dengan bawang merah goreng. Hidangkan bersama ketupat. Selamat hari raya 🤗.

NOTA Rasa opor ini cukup pedas, manis dan lemak. Datuk Redzuan Ismail, dikenali sebagai Chef Wan, adalah Duta Makanan Malaysia. Jangan lupakan tekstur daging ayam yang lembut ketika makan opor ayam yang lezat dari makananfavorit.com. Pesan segera dan nikmati opor ayam favorit tak terlupakan. Aplikasi Sambel Pecel Bumbu Nusantara untuk mie, dengan variasi tahu, selada, timun, telur rebus, dan kerupuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Fajar yang telah mau berbagi Opor Daging semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *