Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Anti Gagal

Resesp Sambel - 28 December 2021, By admin

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sebenarnya serupa dengan pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. Sediakan 1 kg kentang.
  2. Siapkan 5 pasang ati ampela.
  3. Ambil 4 buah cabe besar.
  4. Gunakan 15 buah cabe merah keriting.
  5. Sediakan 10 cabe rawit.
  6. Gunakan 2 siung bawang putih.
  7. Ambil 6 siung bawah merah.
  8. Ambil 1 buah tomat.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Gunakan 1 buah sereh.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  14. Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
  15. Ambil Minyak goreng.
  16. Sediakan Air bersih.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sebetulnya serupa dengan pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. Kupas kentang, potong dadu dan cuci bersih sampai airnya bening. Lalu goreng dengan minyak panas hingga semua kentang mengambang dipermukaan atas yang artinya matang sampai dalam..
  2. Rebus ati ampela bersama dengan jahe agar tidak terlalu amis. Setelah matang tiriskan. Dan potong dadu..
  3. Rebus cabe, bawang, tomat hingga matang. Lalu haluskan. Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan daun salam, sereh, garam, penyedap rasa, bubuk kaldu, hingga harum..
  4. Pastikan bumbu yang sudah harum, lalu masukan ati ampela dilanjutkan kentang. Aduk hingga rata dan matang, koreksi rasa. jangan lupa buang daun salam dan sereh. siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!