Cara Gampang Membuat Lodeh kuning iga sapi Anti Gagal

Posted on

Lodeh kuning iga sapi

Cara membuat Lodeh kuning iga sapi sebetulnya mirip dengan pembuatan Lodeh kuning iga sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Lodeh kuning iga sapi terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Lodeh kuning iga sapi ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh kuning iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh kuning iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh kuning iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lodeh kuning iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh kuning iga sapi memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh kuning iga sapi:

  1. Ambil iga sapi.
  2. Siapkan sayuran lodeh.
  3. Ambil labu lalap (kecil).
  4. Sediakan tempe.
  5. Siapkan jagung manis.
  6. Siapkan bawang merah.
  7. Sediakan bawang putih.
  8. Ambil cabe ijo.
  9. Siapkan cabe merah.
  10. Gunakan lengkuas.
  11. Gunakan daun salam.
  12. Siapkan sereh (skip).
  13. Siapkan kunyit.
  14. Gunakan lada bubuk.
  15. Ambil santan 65ml.
  16. Sediakan asem.
  17. Siapkan racik sayur lodeh.
  18. Siapkan garam.
  19. Gunakan gula pasir.

Cara menyiapkan Lodeh kuning iga sapi:

  1. Cuci bersih daging, sayur dan bahan lainnya. potong2 sayur dan tempe..
  2. Presto daging, jagung, dan kunyit -+ 10 menit setelah mengeluarkan bunyi. khusus untuk kunyit selesai d presto ulek halus..
  3. Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe merah, geprek lengkuas dan sereh..
  4. Selesai presto tambahkan air 250 ml, didihkan, masukan sayuran, tempe, garam, racik sayur lodeh, gula pasir, asem, salam sereh, duo bawang, lengkuas, lada, kunyit. aduk dan tutup lg presto sampai bunyi langsung matikan..
  5. Buka presto tambahkan air -+ 750 ml, santan, cabe ijo dan cabe merah, didihkan sambil di aduk agar santan tidak pecah. tes rasa..
  6. Sajikan..
Baca juga :  Resep Satai Daging Bakar Teflon yang Enak Banget

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kuning iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Rio yang telah mau share Lodeh kuning iga sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *