Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Mentega yang Enak Banget

Aneka Ayam - 4 January 2022, By admin

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega adalah salah satu makanan sangat disukai saat ini.Rasanya lezat sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Goreng Mentega yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Sediakan 150 gr Bawang Bombay.
  3. Gunakan 10 Butir bawang putih.
  4. Gunakan 8 biji Cabe merah.
  5. Siapkan 1 SM Jahe halus.
  6. Ambil 1 mata asam kandis.
  7. Gunakan 3 SM Kecap manis.
  8. Ambil 2 SM Kecap asin.
  9. Ambil 4 SM Saos tiram.
  10. Ambil 50 gr Margarine.
  11. Siapkan secukupnya Gula.
  12. Ambil 1 St Merica.
  13. Ambil secukupnya Garam dan totole.
  14. Siapkan 400 gr air matang.
  15. Sediakan secukupnya Minyak.

Pembuatan Ayam Goreng Mentega sebetulnya mirip dengan pembuatan Ayam Goreng Mentega pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Goreng Mentega terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam Goreng Mentega ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

  1. Cuci dan bersihkan ayam kemudian marinasi dengan kecap asin dan merica kurang lebih 1 jam.
  2. Iris iris cabe merah, bawang Bombay, dan geprek bawang putih.
  3. Goreng ayam setengah matang, angkat tiriskan, siapkan bumbu lainnya.
  4. Panaskan margarine, lalu tumis geprekan Bawang Putih Sampai wangi masukkan jahe halus, merica, dan asam kandis.
  5. Masukkan cabe dan daging ayam, beri air aduk".
  6. Masukkan kecap asin, saus tiram, garam dan bumbu kaldu, aduk-aduk biarkan air agak surut dan meresap kedalam dagingnya.
  7. Masukkan kecap manis dan juga irisan bawang bombay aduk rata koreksi rasa.
  8. Jika dirasa sudah pas manis dan asin nya matikan kompor simpan di tempat saji hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!