Resep Soto kudus, Sempurna

Resep Soto - 29 December 2021, By admin

Soto kudus

Soto kudus sepertinya wajib dicoba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Soto kudus gampang dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto kudus:

  1. Gunakan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 liter air.
  3. Siapkan 2 batang Serai.
  4. Sediakan 2 Daun salam.
  5. Ambil 3 Daun jeruk.
  6. Gunakan 1 Daun bawang.
  7. Sediakan Gula.
  8. Sediakan Garam.
  9. Sediakan Royco.
  10. Gunakan Lada bubuk.
  11. Gunakan ­čî║Bumbu halus :.
  12. Sediakan 10 Bawang merah.
  13. Ambil 5 Bawang putih.
  14. Siapkan 4 Kemiri.
  15. Ambil 2 cm Kunyit.
  16. Gunakan 2 cm Jahe.
  17. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar.
  18. Gunakan 1/4 sdt Jinten.
  19. Sediakan ­čî║Bahan pelengkap :.
  20. Sediakan Bawang putih goreng.
  21. Ambil Bawang merah goreng (tambahan dr saya).
  22. Ambil Tauge (siram air panas),tiriskan.
  23. Sediakan Jeruk nipis.
  24. Siapkan Daun bawang.
  25. Sediakan Telur rebus (tambahan dr saya).
  26. Siapkan Mi Soun (tambahan dr saya).
  27. Siapkan ­čî║Bahan sambal :.
  28. Siapkan Cabai rawit (rebus).
  29. Gunakan Cabai merah (rebus).
  30. Ambil Kemiri (goreng).
  31. Gunakan Bawang putih (goreng).
  32. Ambil Gula.
  33. Siapkan Garam.
  34. Gunakan Terasi.

Pembuatan Soto kudus sebenarnya sama dengan pembuatan Soto kudus pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto kudus terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto kudus ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus:

  1. Didihkan air,masukkan ayam..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan serai,daun salam,daun jeruk & daun bawang.angkat,masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yg berisi rebusan ayam.
  3. Tambahkan gula,garam,lada & royco.cek rasa.
  4. Angkat ayam dr kuah soto,goreng kemudian suwir2.
  5. Ulek smua bahan sambal.
  6. Sajikan soto dengan pelengkap & sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!