Resep Ayam angkak masak kuah, Enak Banget

Aneka Ayam - 6 January 2022, By admin

Ayam angkak masak kuah

Ayam angkak masak kuah sepertinya harus coba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Ayam angkak masak kuah mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam angkak masak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam angkak masak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam angkak masak kuah:

  1. Ambil 300 gram ayam kampung yg sdh dipotong2.
  2. Sediakan 1/2 sdm angkak, ulek halus.
  3. Ambil 2 cm jahe, digeprak.
  4. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus, digoreng.
  5. Gunakan 20 ml angciu (optional).
  6. Ambil secukupnya Air.
  7. Ambil secukupnya Garam, gula.

Cara membuat Ayam angkak masak kuah sebetulnya sama dengan pembuatan Ayam angkak masak kuah pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam angkak masak kuah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam angkak masak kuah ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam angkak masak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara menyiapkan Ayam angkak masak kuah:

  1. Campur potongan ayam dg ulekan angkak. Diamkan 15 menit.
  2. Didihkan air, masukkan jahe geprak, angciu dan ayam. Setelah ayam lembut, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masukkan bawang putih goreng.
  3. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam angkak masak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!