Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Bumbu Konro Anti Gagal

Posted on

Sup Bumbu Konro

Cara membuat Sup Bumbu Konro sesungguhnya mirip dengan pembuatan Sup Bumbu Konro pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup Bumbu Konro terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sup Bumbu Konro ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Bumbu Konro yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bumbu Konro, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup bumbu konro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup Bumbu Konro yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Bumbu Konro memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Bumbu Konro:

  1. Sediakan Daging rawonan / iga rebus hingga matang.
  2. Gunakan 4 cengkeh.
  3. Ambil Daun salam.
  4. Gunakan 1 ruas kayu manis kecil.
  5. Siapkan 3 kapulaga.
  6. Gunakan 1 ruas laos.
  7. Ambil secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Ambil secukupnya Gula.
  10. Sediakan secukupnya Lada.
  11. Sediakan Minyak untuk menumis.
  12. Ambil secukupnya Air.
  13. Siapkan 2 daun bawang.
  14. Ambil Bumbu halus.
  15. Sediakan 5 bawang merah.
  16. Gunakan 2 bawang putih.
  17. Gunakan sedikit Pala.
  18. Gunakan 1 st ketumbar.
  19. Gunakan 1/2 st jintan.
  20. Sediakan 2 kluwek.
  21. Ambil 1 ruas sere.
  22. Gunakan 1 ruas kunyit.
  23. Gunakan 2 ruas jahe.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Bumbu Konro:

  1. Siapkan semua bumbu, cuci bersih. Rendam kluwek dengan air panas dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, jintan, sere, pala.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama kapulaga, kayu manis, cengkeh, laos, daun salam hingga harum..
  4. Masukkan daging yg sudah direbus terlebih dahulu, aduk rata. Beri gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih.
  5. Pindahkan kedalam panci, rebus hingga kurang lebih 15-20 menit hingga mulai matang dan empuk dagingnya. Terakhir masukkan daun bawang. Biarkan mulai mendidih kembali dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.
Baca juga :  Resep Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki, Enak Banget

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup bumbu konro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Yulia yang telah mau berbagi Sup Bumbu Konro semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *