Resep Ayam Charsiu, Lezat Sekali

Aneka Ayam - 5 January 2022, By admin

Ayam Charsiu

Ayam Charsiu sepertinya wajib dicoba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Ayam Charsiu mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Charsiu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam charsiu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Charsiu:

  1. Siapkan 350 gr ayam dada filet.
  2. Gunakan 1 sdm angciu.
  3. Gunakan 2 sdm angkak.
  4. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Gunakan 1 sdt gula.
  7. Gunakan 1 sdt penyedap jamur.

Cara membuat Ayam Charsiu sebenarnya serupa dengan pembuatan Ayam Charsiu pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Charsiu terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam Charsiu ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Charsiu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara menyiapkan Ayam Charsiu:

  1. Siapkan semua bahan. Bersihkan ayam, filet tipis memanjang,.
  2. Haluskan angkak.Campurkan semua bumbu ke dalam ayam, koreksi rasa,diamkan ayam selama 3 jam di freezer..
  3. Panggang ayam, saya pakai happycull selama 10 – 15 menit dengan api kecil. Sajikan ayam dengan nasi hainam (liat resep yg ada).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam charsiu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!