Cara Gampang Membuat Gudeg with opor ayAm, Enak Banget

Resep Opor - 30 December 2021, By admin

Gudeg with opor ayAm

Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan gudeg with opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg with opor ayAm memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg with opor ayAm:

  1. Gunakan 500 gr nangka muda.
  2. Siapkan sesuai selera telur rebus.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 1 serai memarkan.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
  7. Ambil 100 gr gula merah sisir halus.
  8. Gunakan santan dari 1/2 kelapa.
  9. Siapkan 1 lembar daun jati.
  10. Siapkan 7 siung Bumbu halus.
  11. Gunakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 7 siung bawang merah.
  13. Gunakan 5 buah kemiri.
  14. Sediakan 1/4 sdt terasi.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Ambil garam.
  17. Siapkan Bahan opor.
  18. Gunakan 250 gr ayam.
  19. Gunakan 4 buah bawang merah.
  20. Gunakan 3 buah bawang putih.
  21. Gunakan 3 buah kemiri.
  22. Siapkan 1/2 sdt merica.
  23. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  24. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  25. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  26. Ambil 1 ruas lengkuas memarkan.
  27. Siapkan 1 batang serai memarkan.
  28. Siapkan santan.
  29. Sediakan garam.
  30. Sediakan gula merah.

Pembuatan Gudeg with opor ayAm sebenarnya mirip dengan pembuatan Gudeg with opor ayAm pada umumnya. Namun perbedaan dari Gudeg with opor ayAm terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gudeg with opor ayAm ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeg with opor ayAm yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg with opor ayAm:

  1. Rebus nangka bersama daun jati.tunggu hingga nangka matang.tiriskan.lalu sedikit memarkan.
  2. Masukan lagi dalam panci atau kuali masukan bumbu cemplung dan bumbu halus tambahkan santan…rebus kembali..jika santan sudah setengah bagian masukan telur rebus yang sudah d kupas tutup rapat ungkep kurleb 4 jam saya 2 jam.koreksi rasa matikan kompor.
  3. Masak opor ayam: tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung masak hingga baunya harum.masukan potongan ayam dan sedikit air..
  4. Tunggu hingga ayam berubah warnah.terakhir masukan santan tambahkan gula dan garam.koreksi rasa tunggu hingga mendidih angkat..
  5. Sajikan gudeg dengan opornya.siap dinikmati😊😊😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg with opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!