Resep Gehu Anti Gagal

Masakan Sunda - 30 December 2021, By admin

Gehu

Gehu merupakan salah satu hidangan favorit saat ini. Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gehu yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gehu:

  1. Sediakan 15 Buah Tahu Coklat, potong jadi 2 bagian.
  2. Ambil Bahan Isian :.
  3. Sediakan 1 Bungkus Tauge.
  4. Sediakan 2 Siung Bawang Merah, Iris.
  5. Siapkan 2 Siung Bawang Putih, Iris.
  6. Ambil 3 buah Cabai Rawit, Iris.
  7. Ambil Bahan Adonan :.
  8. Sediakan 1/4 Kg Tepung Terigu.
  9. Siapkan Secukupnya Garam.
  10. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa.
  11. Ambil 2 Gelas Air.

Cara membuat Gehu sebenarnya serupa dengan pembuatan Gehu pada umumnya. Namun perbedaan dari Gehu terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gehu ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gehu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Gehu:

  1. Untuk membuat adonan : Tambahkan Tepung terigu ke dalam waskom, kemudian masukkan air. Aduk aduk. Beri Garam dan Penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasanya..
  2. Untuk membuat isian : Tauge di Blanching sebentar. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum. Setelah itu masukkan ke dalam mangkuk, aduk aduk dengan tauge yang sudah di blanching. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa..
  3. Untuk pembuatannya : Tahu yang sudah di potong menjadi 2 bagian, lubangi permukaan tahu tersebut untuk diisi dengan bahan isiannya. Setelah itu celupin ke dalam adonannya. Kemudian tahu dilapisi dengan adonan terigu. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
  4. Selamat Mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gehu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!