Resep Soto daging ala madura Anti Gagal

Posted on

Soto daging ala madura

Cara membuat Soto daging ala madura sesungguhnya mirip dengan pembuatan Soto daging ala madura pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto daging ala madura terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto daging ala madura ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging ala madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto daging ala madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging ala madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging ala madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging ala madura menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto daging ala madura:

  1. Sediakan 500 gr daging sapi (sengkel).
  2. Sediakan Sejempol jahe, geprek.
  3. Sediakan Sejempol lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 2 btg sereh, digeprek.
  5. Ambil 5 lbr daun jeruk, sobek.
  6. Sediakan 1750 ml air.
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  8. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
  9. Sediakan 12 siung bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Gunakan Sejempol kunyit.
  12. Sediakan 1 sdt merica.
  13. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  15. Gunakan Pelengkap.
  16. Gunakan iris Seledri.
  17. Ambil Bawang merah goreng.
  18. Siapkan Sambal + irisan jeruk nipis.
Baca juga :  Resep Timlo Solo yang Enak Banget

Cara membuat Soto daging ala madura:

  1. Daging direbus sebentar dengan air secukupnya sampai mendidih, buang air darah nya, tiriskan..
  2. Rebus kembali daging dengan air bersih. Masak sampai keluar kaldu nya..
  3. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk hingga bumbu harum dan matang, tuang bumbu kedalam rebusan daging.
  4. Masak sampai daging empuk.
  5. Sajikan soto daging dengan pelengkapnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging ala madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Mila yang telah sudi share Soto daging ala madura semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *