Resep Ayam kecap bumbu uleg Anti Gagal

Aneka Ayam - 2 January 2022, By admin

Ayam kecap bumbu uleg

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap bumbu uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu uleg menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu uleg:

  1. Sediakan 1/4 ekor ayam (potong2).
  2. Sediakan marinasi dengan garam dan merica diamkan 30menit.
  3. Ambil bumbu halus :.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Ambil 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 2 buah kemiri.
  7. Sediakan bumbu iris :.
  8. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
  9. Gunakan 3 buah cabe hijau.
  10. Ambil bumbu tambahan :.
  11. Sediakan 1/2 sdm saus tiram.
  12. Ambil 5 sdm kecap (kemanisan sesuai selera).
  13. Gunakan sejumput garam.
  14. Gunakan sejumput kaldu bubuk ayam/sapi/jamur.
  15. Ambil 300 ml air.

Cara membuat Ayam kecap bumbu uleg sebenarnya mirip dengan pembuatan Ayam kecap bumbu uleg pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam kecap bumbu uleg terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Ayam kecap bumbu uleg ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap bumbu uleg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara menyiapkan Ayam kecap bumbu uleg:

  1. Ayam sudah dimarinasi goreng sampai setengah matang, angkat sisihkan.
  2. Tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan kecap oseng sekian detik masukan ayam yang sudah digoreng 1/2 matang.
  3. Aduk sampai kecap menyatu keayam, tambah air dan masukan bawang bombay dan cabe hijau.
  4. Masukan saus tiram, garam dan kaldu masak sampai air sedikit menyusut dan ayam empuk.
  5. Bila dirasa ayam belum empuk, boleh tambah air lagi dan masak samapi ayam empuk dan air sedikit menyusut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu uleg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!