Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Semarang Anti Gagal

Resep Soto - 29 December 2021, By admin

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang sepertinya harus coba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Soto Ayam Semarang mudah dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang:

  1. Ambil 1 ekor ayam, saya pakai ayam pejantan.
  2. Sediakan Bumbu-bumbu.
  3. Ambil 12 siung bawang merah.
  4. Sediakan 6 siung bawang putih.
  5. Gunakan 3 butir kemiri.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  9. Gunakan 2 batang sereh.
  10. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  11. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
  12. Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa.
  13. Siapkan Air.
  14. Ambil Bahan pelengkap.
  15. Siapkan Bawang merah goreng.
  16. Sediakan Bawang putih goreng.
  17. Ambil Bihun, rendam air panas.
  18. Siapkan Kubis, kalau saya rebus sebentar.
  19. Gunakan Daun bawang dan seledri.
  20. Gunakan Toge, saya skip karna di warung habis. Hehe…

Pembuatan Soto Ayam Semarang sebenarnya sama dengan pembuatan Soto Ayam Semarang pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Ayam Semarang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Ayam Semarang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang:

  1. Rebus ayam dengan air secukupnya saja, sekali rebusan matikan, lalu buang airnya..
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak..
  3. Didihkan air, rebus ayam beserta bumbu hingga ayam empuk..
  4. Di tempat lain, rendam bihun dengan air panas, iris-iris kobis rendam/rebus sebentar. Saya kalau kobis mentahan kurang cocok di perut. Iris daun bawang dan seledri..
  5. Cara penyajiannya seperti ini. Nasi paling bawah, kemudian bihun, kobis, daun bawang seledri, ayam suwir (ayam bisa digoreng dulu, kalau saya enggak digoreng), bawang goreng. Siram kuah panas..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!