Cara Gampang Membuat Tumis ati ampela kemangi, Sempurna

Resep Tumis - 29 December 2021, By admin

Tumis ati ampela kemangi

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tumis ati ampela kemangi yang siap dikreasikan. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis ati ampela kemangi memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis ati ampela kemangi:

  1. Siapkan 4 pasang ati ampela.
  2. Siapkan 2 genggam kemangi.
  3. Ambil 5 bh bawang merah (iris).
  4. Sediakan 3 bh bawang putih (iris).
  5. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
  6. Siapkan 3 lbr daun salam.
  7. Siapkan 5 bh rawit merah (iris).
  8. Ambil 3 bh cabe merah (iris).
  9. Gunakan 3 bh cabe hijau (iris).
  10. Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk.

Cara membuat Tumis ati ampela kemangi sebenarnya mirip dengan pembuatan Tumis ati ampela kemangi pada umumnya. Namun perbedaan dari Tumis ati ampela kemangi terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tumis ati ampela kemangi ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumis ati ampela kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis ati ampela kemangi:

  1. Rebus ati ampela dengan 3 bh bawang putih digeprek, 3 lbr daun salam, dan garam sampai empuk.
  2. Setelah itu tiriskan dan potong sesuai selera.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai wangi.
  4. Masukkan jahe dan daun salam tumis kembali sampai wangi.
  5. Masukkan ati ampela dan aduk semua bahan.
  6. Tambahkan air, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk-aduk kembali.
  7. Masukkan kemangi dan cabe iris.
  8. Masak hingga kemangi sedikit layu.
  9. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis ati ampela kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!