Bagaimana Membuat Ikan Asap pedes gurih yang Lezat

Aneka Ayam - 3 January 2022, By admin

Ikan Asap pedes gurih

Ikan Asap pedes gurih adalah salah satu makanan sangat disukai baru-baru ini.Rasanya lezat sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ikan Asap pedes gurih yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asap pedes gurih:

  1. Ambil 6 pcs ikan asep yg sudah d buat sate.
  2. Ambil santan kara.
  3. Siapkan 1 buah sereh.
  4. Gunakan daun jeruk.
  5. Siapkan 1 lengkuas geprek.
  6. Sediakan 1 sdt gula.
  7. Sediakan kaldu ayam (skip).
  8. Siapkan bumbu halus.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Gunakan 6 buah cabai keriting.
  14. Gunakan 3 buah cabai rawit merah.

Pembuatan Ikan Asap pedes gurih sebenarnya mirip dengan pembuatan Ikan Asap pedes gurih pada umumnya. Namun perbedaan dari Ikan Asap pedes gurih terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ikan Asap pedes gurih ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asap pedes gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asap pedes gurih:

  1. Goreng ikan asap setengah matang atau sesuai selera (gunakan kuali yg datar krn ikan ada tusukannya) bisa juga d lepas dulu ikannya dari tusukan nanyi jika matang d tusuk kembali.
  2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu pengkap lain.. jika sudah harum masukan air beserta santan kara setengah bungkus saja.
  3. Setelah mendidih, masukan ikan yg sudah d soreng tadi.. tunggu hingga bumbu meresap.. selesai…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Asap pedes gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!