Langkah Mudah untuk Menyiapkan SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) Anti Gagal

Resep Soto - 28 December 2021, By admin

SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto)

SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) sepertinya wajib dicoba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) gampang dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto / sroto sokaraja ala dapurvy (#pr_soto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto):

  1. Ambil 1/2 ekor Ayam, potong2.
  2. Ambil 2 liter Air.
  3. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
  4. Gunakan 1 lembar Daun salam.
  5. Gunakan 1 buah Serai, geprek.
  6. Ambil 3 cm Laos, geprek.
  7. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  8. Sediakan 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
  9. Ambil 🍲Bumbu halus :.
  10. Ambil 8 siung Bawang putih.
  11. Ambil 5 siung Bawang merah.
  12. Ambil 4 butir Kemiri.
  13. Gunakan 1/2 sdt Merica butiran.
  14. Ambil 2 cm Kunyit (optional).
  15. Sediakan 🍲Bahan pelengkap :.
  16. Ambil Ketupat.
  17. Ambil Secukupnya Soun, seduh air panas.
  18. Siapkan Secukupnya Toge pendek, rebus sebentar.
  19. Sediakan Secukupnya Daun bawang, iris.
  20. Siapkan Secukupnya Daun seledri, iris.
  21. Gunakan Secukupnya Bawang goreng.
  22. Sediakan Secukupnya Kecap manis.
  23. Sediakan Secukupnya Kerupuk warna-ni.
  24. Gunakan 🍲Bahan sambel kacang :.
  25. Siapkan 100 gram Kacang tanah.
  26. Ambil 25 buah Cabe rawit merah.
  27. Ambil 5 buah Cabe merah keriting.
  28. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  29. Ambil 1 sdm Bawang merah goreng.
  30. Gunakan 1 sdt Gula merah.
  31. Siapkan 1 sdt Air asam jawa.
  32. Ambil 1/2 sdt Garam.

Cara membuat SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) sebetulnya serupa dengan pembuatan SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) pada umumnya. Namun perbedaan dari SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara membuat SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVY (#pr_soto):

  1. Siapkan bahan dan bumbu. Maaf cuma ini yg kefoto😄.
  2. Didihkan air, masukkan ayam dan jahe. Rebus smp mendidih dan buang busanya..
  3. Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun salam, serai dan laos, tumis smp layu..
  4. Masukkan tumisan ke kuah soto, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak smp ayam matang. Test rasa. Angkat ayam, tiriskan, goreng, suwir2 dagingnya..
  5. Sambal : goreng kacang smp matang, tiriskan. Goreng cabe dan bawang putih sebentar, lalu haluskan bersama kacang, bawang goreng, gula merah, garam. Beri air asam, uleg rata. Pindahkan ke wadah (sambal bisa ditambah dg sedikit kuah soto smp kental).
  6. Penyajian : tata di mangkuk ketupat yg sdh dipotong2, soun, toge pendek.
  7. Siram kuah, beri 1 sdm sambal (sesuai selera) dan pelengkap lainnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto / sroto sokaraja ala dapurvy (#pr_soto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!