Resep Tongseng daging sapi Anti Gagal

Posted on

Tongseng daging sapi

Cara membuat Tongseng daging sapi sebetulnya serupa dengan pembuatan Tongseng daging sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Tongseng daging sapi terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tongseng daging sapi ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:

  1. Gunakan 500 gr daging sapi.
  2. Gunakan Kol.
  3. Gunakan 3 sdm kecap.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
  5. Siapkan 1 buah santan kara 65ml.
  6. Sediakan Garam.
  7. Gunakan Kaldu jamur.
  8. Ambil Gula.
  9. Ambil Bumbu cemplung.
  10. Sediakan 6 buah cabai rawit merah.
  11. Ambil 2 buah kapulaga.
  12. Ambil 2 buah pekak.
  13. Ambil 3 buah cengkeh.
  14. Sediakan 4 cm kayu manis.
  15. Ambil 1 batang sereh geprek.
  16. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
  17. Sediakan 3 lembar daun salam.
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  19. Siapkan Bumbu halus.
  20. Gunakan 5 siung bawang merah.
  21. Ambil 4 siung bawang putih.
  22. Sediakan 2 cm jahe.
  23. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  24. Sediakan 2 cm kunyit.
  25. Sediakan Sejumput jinten.
  26. Ambil 1 sdt ketumbar.
  27. Siapkan 2 buah cabai merah.
Baca juga :  Resep Tahu petis / Tahu lontong yang Menggugah Selera

Cara membuat Tongseng daging sapi:

  1. Rebus daging menggunakan metode 5 30 7… Lalu potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cempulng sampai harum dan matang.
  3. Lalu tumis daging beserta bumbu tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan kecap.
  4. Setelah matang masukan air rebusan daging tadi sampai mendidih, lalu masukkan santan kara (aduk aduk jangan sampai santan pecah).
  5. Terakhir masukkan kol dan daun bawang.
  6. Koreksi rasa dan selesai 😍.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ika yang telah mau share Tongseng daging sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *