Cara Gampang Membuat Sup Pakcoy Daging Sapi yang Enak Banget

Posted on

Sup Pakcoy Daging Sapi

Pembuatan Sup Pakcoy Daging Sapi sesungguhnya mirip dengan pembuatan Sup Pakcoy Daging Sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup Pakcoy Daging Sapi terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sup Pakcoy Daging Sapi ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Pakcoy Daging Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Pakcoy Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup pakcoy daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup pakcoy daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Pakcoy Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Pakcoy Daging Sapi:

  1. Sediakan 300 gr daging sapi.
  2. Sediakan Secukupnya air.
  3. Ambil 1 bonggol pakcoy / bok choy, cuci bersih, iris-iris.
  4. Siapkan 1 batang wortel, iris-iris.
  5. Gunakan 1 batang bawang prei, iris-iris.
  6. Siapkan 2 batang seledri iris-iris.
  7. Sediakan Sedikit saus tomat (sebaiknya 1 tomat segar).
  8. Gunakan Gula, kaldu bubuk jika menggunakan.
  9. Gunakan Bumbu Halus:.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Ambil 1/2 sdt lada.
  12. Sediakan 1/2 sdt pala (kehabisan).
  13. Ambil Garam.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali, Enak Banget

Cara membuat Sup Pakcoy Daging Sapi:

  1. Potong daging tipis-tipis. Didihkan secukupnya air, lalu rebus daging. Buang rebusan pertama yang mengandung busa/kotoran. Ganti dengan air baru rebus lagi hingga daging empuk..
  2. Haluskan bumbu, boleh tumis dengan sedikit minyak (saya tidak). Lalu masukkan ke rebusan daging. Masak dengan api cenderung kecil. Tambahkan sayuran yang keras (wortel), masak hingga 50 % empuk..
  3. Tambahkan pakcoy atau sayuran lain yang lebih mudah lunak, dan tomat. Karena tidak ada stok tomat, saya pakai sedikit saus tomat 😁. Tambahkan bawang prei dan seledri..
  4. Tambahkan gula dan kaldu bubuk, jika menggunakan. Koreksi rasa, hingga siap dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup pakcoy daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ilham yang telah mau share Sup Pakcoy Daging Sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *