Resep Ikan Tengiri Masak Opor, Bisa Manjain Lidah

Resep Opor - 30 December 2021, By admin

Ikan Tengiri Masak Opor

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tengiri Masak Opor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tengiri masak opor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tengiri Masak Opor:

  1. Sediakan 2 potong ikan tengiri.
  2. Ambil 1 lembar daun salam.
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan Secukupnya lengkuas geprek.
  5. Ambil Secukupnya jahe.
  6. Ambil 1 tangkai kecil serai.
  7. Sediakan 300 ml air.
  8. Ambil 1/2 sachet santan kara.
  9. Ambil 2 sdt gula halus.
  10. Sediakan 1/4 sdt garam.
  11. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
  12. Gunakan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 3 siung bawang merah.
  14. Gunakan 2 siung bawang putih.
  15. Siapkan Secukupnya kunyit.
  16. Ambil Kemiri (sy tidak pakai, karna sedang tidak ada).

Pembuatan Ikan Tengiri Masak Opor sesungguhnya sama dengan pembuatan Ikan Tengiri Masak Opor pada umumnya. Namun perbedaan dari Ikan Tengiri Masak Opor terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ikan Tengiri Masak Opor ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tengiri Masak Opor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Cara membuat Ikan Tengiri Masak Opor:

  1. Rendam ikan tengiri terlebih dahulu dg air jeruk nipis atau air jeruk lemon..
  2. Sembari menunggu beberapa saat, buat bumbu halus terlebih dahulu..
  3. Siapkan wajan penggorengan, tumis bumbu halus dg minyak goreng. Harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas. Tumis kembali..
  4. Cuci bersih ikan tengiri yg telah dilumuri tadi, lalu masukkan ke penggorengan kemudian tambahkan 300 ml air beserta gula dan garam. Aduk sebentar sampai sekiranya semua tercampur merata..
  5. Tutup atau tunggu beberapa saat sampai ikan tengiri matang..
  6. Terakhir, tambahkan 1/2 sachet santan kara. Aduk sampai semuanya tercampur merata, lalu matikan api..
  7. Sajikan selagi hangat bersama nasi 👌.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tengiri Masak Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!