Resep Opor telur sayur Anti Gagal

Resep Opor - 28 December 2021, By admin

Opor telur sayur

Opor telur sayur sepertinya wajib coba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Opor telur sayur gampang dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor telur sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor telur sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor telur sayur:

  1. Siapkan telur rebus.
  2. Siapkan tahu goreng (tahun putih juga bisa).
  3. Gunakan labu Siam.
  4. Siapkan buncis.
  5. Sediakan garam.
  6. Gunakan minyak goreng.
  7. Gunakan santan kara kecil (65 ml).
  8. Gunakan air putih.
  9. Ambil Bumbu halus:.
  10. Ambil bawang merah.
  11. Siapkan bawang putih.
  12. Gunakan kunyit.
  13. Ambil kemiri.
  14. Siapkan ketumbar.
  15. Gunakan merica.
  16. Sediakan Bumbu Cemplung:.
  17. Ambil lengkuas, geprek.
  18. Gunakan serai, geprek.
  19. Gunakan daun salam.
  20. Ambil daun jeruk.

Pembuatan Opor telur sayur sebetulnya serupa dengan pembuatan Opor telur sayur pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor telur sayur terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor telur sayur ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor telur sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Opor telur sayur:

  1. Tumis bumbu halus n Cemplung sampai wangi dengan minyak goreng..
  2. Masukkan sayur, tumis sebentar hingga agak layu. Masukkan air. Masak hingga sayur matang..
  3. Masukkan tahu goreng dan telur rebus. Kalau pakai tahu putih biasa, tahunya dimasukkan sesaat sebelum sayur matang..
  4. Masukkan santan dan garam, aduk rata, cek rasa. Aduk terus yaa biar santannya g pecah. Tunggu sampai mendidih minimal 3-5 menit. Matikan, sajikan..
  5. Kalau pakai protein lain, contohnya ayam atau daging, masukkan proteinnya setelah menumis bumbu, setelah ½ matang, baru masukkan sayur..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor telur sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!