Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor telur Anti Gagal

Resep Opor - 30 December 2021, By admin

Opor telur

Opor telur merupakan salah satu makanan sangat disukai saat ini. Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Opor telur yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor telur:

  1. Sediakan telur.
  2. Siapkan Santan kara.
  3. Sediakan daun salam.
  4. Ambil sereh (digeprek).
  5. Ambil Kunyit bubuk (desaku).
  6. Gunakan Garam, gula putih, penyedap rasa.
  7. Siapkan Minyak goreng untuk tumis.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Ambil bawang putih.
  10. Ambil bawang merah.
  11. Gunakan cabai rawit.
  12. Gunakan iris Bumbu.
  13. Siapkan bawang merah (digoreng untuk ditaburi).
  14. Sediakan Tomat (iris sesusai selera).

Cara membuat Opor telur sesungguhnya sama dengan pembuatan Opor telur pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor telur terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor telur ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Opor telur:

  1. Rebus telur hingga matang (kupas cangkang) lalu goreng setengah matang (jgn terlalu kering).
  2. Tambah minyak secukupnya untuk tumis bumbu halus > masukan daun salam dan sereh > tambahkan santan + kunyit bubuk > tambahkan air secukupnya.
  3. Masukan bumbu (garam,penyedap rasa,gula putih) cicip2 sesuai selera. (Buat yg baru blajar masak pastikan takaran masing2 bumbu sama, cicip lagi, jika kurang garam tambah secukupnya).
  4. Bila rasa sudah pas, masukan telur yg sudah digoreng dan tomat, tunggu sampai bumbu meresap ke telur. Oke cukup masakan siap santapp 😉.
  5. Langkah terakhir taburi bawang merah yg digoreng sampai kecoklatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!