Resep Daging dan ampla sambal balado yang Lezat Sekali

Resesp Sambel - 30 December 2021, By admin

Daging dan ampla sambal balado

Nah, kali ini mari kita coba, kreasikan daging dan ampla sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda bisa membuat Daging dan ampla sambal balado memakai 12 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging dan ampla sambal balado:

  1. Gunakan 1/2 daging sapi.
  2. Sediakan 1/2 ampla ayam.
  3. Gunakan Sambal dan bawang putih yang sudah jadi.
  4. Sediakan 2 buah Kentang.
  5. Sediakan 3 Bawang putih.
  6. Sediakan 5 Bawang merah.
  7. Sediakan 6 Cabai rawit.
  8. Sediakan 5 Cabai merah.
  9. Gunakan Gula merah.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan 3 helai Daun jeruk.
  12. Ambil 2 Tomat baby.

Pembuatan Daging dan ampla sambal balado sebenarnya sama dengan pembuatan Daging dan ampla sambal balado pada umumnya. Namun perbedaan dari Daging dan ampla sambal balado terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Daging dan ampla sambal balado ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging dan ampla sambal balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Daging dan ampla sambal balado:

  1. Potong daging dan ampla sesuai selera. Lalu rebus daging kurleb 30 menit. Dan rebus ati ampla kurleb 5-10 menit..
  2. Sambil menunggu daging matang. Kentang dipotong korek lalu goreng sampai mengering..
  3. Setelah kentang matang, ditiriskan..
  4. Cek daging dan ampla nya, jika sudah cukup empuk, tiriskan..
  5. Supaya daging lebih empuk lagi, saya gepuk daging sapinya menggunakan uleg-an.
  6. Lalu karena saya suka dagingnya agak kering, jadi saya goreng dahulu daging dan ampla..
  7. Setelah itu, saya uleg kasar cabai, bawang merah,bawang putih, gula merah secukupnya..
  8. Setelah itu panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu bumbunya sampai berbau harum..
  9. Masukkan sambal dan bawang putih yang sudah jadi (sedikit saja), daun jeruk, tomat.
  10. Lalu masukan kaldu sapi yang bekas rebus daging sapi tadi..
  11. Lalu masukkan daging dan ampla. Tambahkan garam.
  12. Aduk sampai rata lalu diamkan sampai kuahnya meresap kedalam daging dan amplanya. Lalu cek rasa..
  13. Sebagai pelengkapnya, saya sediakan kentang yang sdh saya goreng sebelumnya..
  14. Kalian bisa masukkan sekaligus kentang tsb ke masakan tadi / dipisah seperti saya..
  15. Sebagai contoh jika kentang di masukan kedalam masakannya seperti yg sdh pernah saya coba dilain hari.
  16. Selamat menikmati…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging dan ampla sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!