Cara Gampang Menyiapkan Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang Anti Gagal

Masakan Padang - 25 December 2021, By admin

Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang

Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang sepertinya harus dicoba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes daun singkong ikan asin khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang:

  1. Gunakan 3 ikat /200 gram daun singkong muda.
  2. Siapkan 2 ekor ikan asin.
  3. Ambil 6 siung bawang merah.
  4. Ambil 2 siung bawang putih.
  5. Gunakan 10 bh cabe keriting.
  6. Sediakan 2 buah tomat.
  7. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.

Pembuatan Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang sesungguhnya serupa dengan pembuatan Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara membuat Pepes Daun Singkong Ikan Asin Khas Padang:

  1. Giling cabe dengan bawang merah, putih dan garam.
  2. Iris tipis tomat.
  3. Susun daun singkong dan letakkan diatasnya cabe dan ikan asin, gulung seperti membungkus pepesan..
  4. Kukus 30 menit.
  5. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes daun singkong ikan asin khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!