Resep Mie Kocok, Enak

Masakan Sunda - 30 December 2021, By admin

Mie Kocok

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mie Kocok yang siap dikreasikan. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda dapat menyiapkan Mie Kocok memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kocok:

  1. Siapkan 1/4 daging ayam.
  2. Sediakan 1 lonjor sosis sapi.
  3. Sediakan 1 buah Mie telor.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Gunakan 1 sdt garam.
  8. Ambil 1/4 sdt penyedap rasa.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada hubuk.
  10. Gunakan 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 siung bawang merah.
  12. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
  13. Ambil Tauge besar secukupnya (saya pakai skitar 1 genggam tauge).

Pembuatan Mie Kocok sebenarnya serupa dengan pembuatan Mie Kocok pada umumnya. Namun perbedaan dari Mie Kocok terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Mie Kocok ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Mie Kocok:

  1. Rebus ayam, dg lada, garam, penyedap, 1 daun salam, dan lengkuas geprek. Rebus hingga matang, diamkan..
  2. Goreng sosis hingga matang, diamkan. Halusan bawang putih dan merah, serta jahe..
  3. Rebus mie dengan tauge hingga matang +- 4menit. Diamkan..
  4. Tumis bumbu halus dg 1 daun salam. Masukkan air rebusan ayam. Masukkan mie dan tauge. Aduk, tes rasa..
  5. Hidangkan selagi hangat dan tambahkan ayam rebusan tadi dengan sosir goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kocok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!