Resep Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya, Dijamin Endes

Posted on

Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya

Cara membuat Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya sebenarnya serupa dengan pembuatan Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya pada umumnya. Namun perbedaan dari Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan buntil daun singkong & daun pepaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya:

  1. Gunakan 2 ikat Daun Singkong.
  2. Siapkan 2 ikat Daun Pepaya.
  3. Ambil 2.5 liter santan dari 1.5 butir kelapa.
  4. Gunakan 1/2 papan pete belah 2.
  5. Gunakan 1 genggam cabai rawit merah.
  6. Ambil 100 gr tetelan/daging sapi potong dadu.
  7. Gunakan 2 batang sere.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan secukupnya Gula.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Ambil Minyak untuk menumis.
  13. Ambil Bumbu halus kuah.
  14. Ambil 8 buah cabai rawit merah keriting.
  15. Ambil 5 buah cabai rawit merah.
  16. Ambil 8 siung bawang merah.
  17. Sediakan 6 siung bawang putih.
  18. Gunakan 1 ruas kunyit.
  19. Gunakan 1 rusa jahe.
  20. Gunakan 5 butir kemiri.
  21. Ambil Bahan isi :.
  22. Gunakan 1 butir kelapa muda parut.
  23. Siapkan 100 gr teri Medan.
  24. Ambil 1/2 papan pete iris.
  25. Sediakan Bumbu halus isi :.
  26. Ambil 6 buah cabai rawit merah.
  27. Ambil 3 siung bawang merah.
  28. Sediakan 3 siung bawang putih.
  29. Siapkan 1/4 sdt garam.
  30. Gunakan 1/2 butir gula merah.
Baca juga :  Resep 72. Tengkleng Iga Kambing, Bikin Ngiler

Langkah-langkah menyiapkan Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya:

  1. Rebus daun singkong hingga empuk, lalu tiriskan, peras dan sisihkan. Rebus daun pepaya hingga empuk (jika ingin mengurangi pahit, beri beberapa lembar daun jambu biji saat merebus) lalu tiriskan, peras dan sisihkan. Rebus tetelan/daging sapi hingga empuk dan sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus untuk isi, lalu masukkan kelapa aduk rata sambil diulek lembut. Pindahkan ke baskom lalu masukkan pete iris dan teri Medan, aduk dan tes rasa..
  3. Ambilsegenggam daun pepaya/daun singkong, pipihkan dengan tangan lalu masukkan isi kelapa ditengahnya lalu tutup dengan daun yang sama. Rapikan dan ikat dengan tali, lalu masukkan kedalam kukusan yang sudah diberi air dalam nya. Lalu kukus 10-15menit..
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, lengkuas, sere dan tetelan. Aduk rata, lalu masukkan santan gula dan garam. Aduk hingga mendidih dan tes rasa..
  5. Masukkan daun singkong dan daun pepaya yang sudah diisi. Lalu masukkan pete dan cabai. Masak hingga mendidih..
  6. Buntil daun singkong dan pepaya siap untuk dinikmati..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buntil daun singkong & daun pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Lestari yang telah sudi share Buntil Daun Singkong & Daun Pepaya semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *