Resep Sambal Cumi Asin yang Bikin Ngiler

Resesp Sambel - 25 December 2021, By admin

Sambal Cumi Asin

Pembuatan Sambal Cumi Asin sebetulnya serupa dengan pembuatan Sambal Cumi Asin pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Cumi Asin terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambal Cumi Asin ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Cumi Asin:

  1. Gunakan 3 siung bawang putih.
  2. Siapkan 7 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 2 genggam cumi asin.
  5. Ambil 2 genggam cabe merah besar.
  6. Siapkan 7 biji cabe merah kecil.
  7. Ambil 150 ml minyak goreng.
  8. Siapkan secukupnya Garam.

Pembuatan Sambal Cumi Asin sebenarnya sama dengan pembuatan Sambal Cumi Asin pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Cumi Asin terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sambal Cumi Asin ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Cumi Asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin:

  1. Rendam cumi di air panas, diamkan. Lalu cuci bersih. Sisihkan.
  2. Kemudian haluskan semua bumbu, jangan halus banget.
  3. Setelah itu tumis bumbu dengan minyak yg cukup, masukkan cumi. Koreksi rasa jika kurang garam. Masak hingga bumbu meresap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!