Cara Gampang Menyiapkan Sup Ikan Patin Anti Gagal

Posted on

Sup Ikan Patin

Cara membuat Sup Ikan Patin sesungguhnya serupa dengan pembuatan Sup Ikan Patin pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup Ikan Patin terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sup Ikan Patin ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ikan Patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Patin:

  1. Sediakan 1/2 kg ikan patin, cuci bersih, potong2.
  2. Ambil 1 ikat kemangi, di petik.
  3. Siapkan 2 btg sereh, geprek.
  4. Gunakan 2 lbr daun salam.
  5. Gunakan 2 lbr daun jeruk, sobek2.
  6. Sediakan 3 cm jahe, geprek.
  7. Siapkan Bumbu iris:.
  8. Sediakan 6 siung bawang merah, iris tipis.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
  10. Siapkan 2 buah tomat merah, potong2.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh.
  12. Gunakan 1,5 sdt garam.
  13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  15. Sediakan 1/2 sdt gula.
  16. Ambil 1300 ml air.
Baca juga :  Cara Gampang Menyiapkan Sup tahu pedas ala ala korea yang Enak Banget

Cara menyiapkan Sup Ikan Patin:

  1. Cuci bersih ikan patin, lumuri dg air jeruk nipis/lemon utk mengurangi bau amisnya. Diamkan selama kurleb 30 menit. Lalu bilas dg air bersih..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe, tumis sebentar..
  3. Masukkan ikan patin, tambahkan air, aduk2, masak sampai ikan empuk..
  4. Masukkan cabe rawit dan tomat, masak sebentar. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula, aduk rata, cek rasanya..
  5. Terakhir masukkan kemangi. Matikan kompor, angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Tyas yang telah sudi berbagi Sup Ikan Patin semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *