Resep Sayur Genjer Tauco Pedas, Dijamin Endes

Resep Sayur - 25 December 2021, By admin

Sayur Genjer Tauco Pedas

Pembuatan Sayur Genjer Tauco Pedas sesungguhnya mirip dengan pembuatan Sayur Genjer Tauco Pedas pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Genjer Tauco Pedas terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur Genjer Tauco Pedas ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Genjer Tauco Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Genjer Tauco Pedas:

  1. Sediakan 1 ikat genjer, siangi.
  2. Sediakan Secukupnya Garam.
  3. Sediakan Bumbu Halus.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Gunakan 7 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  8. Sediakan 1/2 buah tomat.
  9. Gunakan 1/2 bungkus terasi ABC.

Pembuatan Sayur Genjer Tauco Pedas sebenarnya mirip dengan pembuatan Sayur Genjer Tauco Pedas pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Genjer Tauco Pedas terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur Genjer Tauco Pedas ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Genjer Tauco Pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Genjer Tauco Pedas:

  1. Campurkan genjer dan garam, remas remas sampai airnya keluar. Airnya warna hijau. Bilas dengan air bersih sampai 5 kali. Tujuannya agar pahitnya hilang..
  2. Blender atau uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan 1 sendok tauco atau 1 bungkus tauco ukuran kecil, masukan sayur genjer yg sudah dicuci bersih. Tumis dengan api besar. Beri seasoning tapi hati hati yaa karena tauco sudah asin pada dasarnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur genjer tauco pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!