Bagaimana Membuat Lele panggang sambel tomat goreng Anti Gagal

Resesp Sambel - 15 January 2022, By admin

Lele panggang sambel tomat goreng

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lele panggang sambel tomat goreng yang siap dikreasikan. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda dapat membuat Lele panggang sambel tomat goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele panggang sambel tomat goreng:

  1. Ambil Bahan lele panggang 👇.
  2. Sediakan 1 ekor lele.
  3. Sediakan Bawang putih.
  4. Ambil Garam.
  5. Gunakan Minyak 1/2 sdm (untuk manggang).
  6. Sediakan 1 cm kunyit.
  7. Ambil Jeruk nipis utk membuang amis.
  8. Ambil Bahan sambal tomat goreng.
  9. Siapkan 5 cabe atau disesuaikan (saya makai cabe rawit biar makin hot 😂).
  10. Siapkan Bawang merah.
  11. Gunakan Terasi (saya pakai terasi abc).
  12. Ambil Tomat.
  13. Siapkan Garam.
  14. Ambil Sayur lalapan (saya pakai daun singkong).

Pembuatan Lele panggang sambel tomat goreng sesungguhnya sama dengan pembuatan Lele panggang sambel tomat goreng pada umumnya. Namun perbedaan dari Lele panggang sambel tomat goreng terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Lele panggang sambel tomat goreng ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele panggang sambel tomat goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Lele panggang sambel tomat goreng:

  1. Bersihkan lele dgn jeruk nipis agar amisnya hilang.
  2. Haluskan bumbu lele panggang (bawang putih, kunyit, garam).
  3. Campurkan lele dgn bumbu yg telah dihaluskan, biarkan sekitar 5menit agar lebih meresap bumbunya.
  4. Sementara nunggu bumbu meresap, kita menyiapkan lalapan untuk di rebus.
  5. Setelah menyiapkan lalapan, siapkan teplon utk memanggang ikan (bisa jg pakai happycall, atau wajan biasa), oleskan minyak goreng tipis di teplon agak tidak lengket, panggang dgn api kecil agar tidak cpt gosong.
  6. Sambil menunggu lele dipanggang, siapkan untuk sambal tomat goreng (cabe, tomat, bawang merah, d potong agar sewaktu menggoreng tidak meletik, terasi masukan satu sendok air dan satu sendok minyak goreng).
  7. Setelah lele panggang masak, angkat..
  8. Lalu masukan bahan sambal kedalam teplon, tunggu hingga air dan minyak kering, angkat lalu ulek di cobek..
  9. Rebus lalapan dan sajikan bersama lele panggang dan sambal tomat goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele panggang sambel tomat goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!