Resep Sup Ubi Daging Anti Gagal

Posted on

Sup Ubi Daging

Cara membuat Sup Ubi Daging sebetulnya mirip dengan pembuatan Sup Ubi Daging pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup Ubi Daging terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sup Ubi Daging ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ubi Daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ubi Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ubi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sup Ubi Daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ubi Daging menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ubi Daging:

  1. Sediakan 500 gr daging, rebus empuk, potong dadu.
  2. Gunakan secukupnya Air.
  3. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  4. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
  5. Sediakan Singkong Goreng :.
  6. Sediakan 1 bh singkong ukuran besar, bersihkan, potong2.
  7. Siapkan 2 sg bawang putih.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Ambil Air untuk merebus.
  10. Siapkan Bumbu Halus :.
  11. Gunakan 7 sg bawang merah.
  12. Siapkan 5 sg bawang putih.
  13. Sediakan 2 btr kemiri.
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Gunakan 1/3 sdt jintan.
  17. Sediakan Pelengkap :.
  18. Sediakan 100 gr kacang tanah goreng.
  19. Gunakan 2 btr telur rebus, belah2.
  20. Gunakan Soun, rendam air suhu ruang sampai lunak, tiriskan.
  21. Ambil Tauge, siram air panas, tiriskan.
  22. Sediakan 2 btg daun bawang, iris2.
  23. Siapkan 4 btg daun seledri, iris2.
  24. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
  25. Siapkan secukupnya Jeruk nipis.
Baca juga :  Resep Sop Daging Tulang Rusuk yang Bisa Manjain Lidah

Cara menyiapkan Sup Ubi Daging:

  1. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Tuang air lalu masukkan potongan daging. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Beri daun bawang. Matikan api..
  2. Singkong : rebus bawang putih dan garam. Masukkan singkong. Rebus sampai singkong matang. Angkat. Tiriskan. Potong-potong dadu Panaskan minyak goreng. Goreng potongan singkong sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
  3. Penataan : atur soun, tauge, daun seledri, telur. Tuangkan kuah beserta potongan daging.
  4. Tabur bawang merah goreng, kacang tanah dan singkong goreng. Kucur dengan air jeruk nipis..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ubi daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Eka yang telah sudi share Sup Ubi Daging semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *