Cara Gampang Membuat Soto Bandung, Menggugah Selera

Resep Soto - 29 December 2021, By admin

Soto Bandung

Soto Bandung merupakan salah satu makanan sangat disukai baru-baru ini. Rasanya enak sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Bandung yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bandung:

  1. Gunakan 250 gram daging sapi.
  2. Gunakan 3 buah lobak ukuran sedang, potong2.
  3. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Siapkan 2 batang serai, geprek.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Gunakan secukupnya Garam, merica, gula, kaldu bubuk.
  9. Siapkan Air untuk merebus.
  10. Ambil 1 batang bawang daun dan seledri.
  11. Gunakan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 siung bawang merah.
  14. Gunakan Garam, merica.
  15. Siapkan Pelengkap :.
  16. Sediakan Emping.
  17. Siapkan Bawang goreng.
  18. Ambil Bawang daun & seledri yg di rajang kecil.
  19. Siapkan Kacang kedelai goreng.
  20. Ambil Jeruk sambal.
  21. Sediakan Sambal rawit rebus.

Cara membuat Soto Bandung sesungguhnya sama dengan pembuatan Soto Bandung pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Bandung terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Bandung ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Cara membuat Soto Bandung:

  1. Rebus daging, buang kotoran daging kalau ada. Masak sampai empuk. Tambahkan air untuk kuah jika sudah menyusut, lalu didihkan kembali..
  2. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, dun salam, daun jeruk dengan sedikit minyak sampai wangi dan agak garing. Lalu masukkan kedalam rebusan daging..
  3. Masukkan lobak yang sudah dipotong-potong, masak sampai lobak matang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  4. Tambahkan 1 bawang daun dan seledri yang dipotong besar..
  5. Siap disajikan dengan tambahan pelengkap..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!