Langkah Mudah untuk Menyiapkan SAYUR NANGKA / GORI yang Enak Banget

Resep Sayur - 30 December 2021, By admin

SAYUR NANGKA / GORI

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah SAYUR NANGKA / GORI yang siap dikreasikan. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda bisa membuat SAYUR NANGKA / GORI memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SAYUR NANGKA / GORI:

  1. Siapkan 400 gr Nangka muda.
  2. Siapkan bungkus kecil Tempe.
  3. Gunakan Bahan di ulek.
  4. Sediakan 6 bawang merah.
  5. Siapkan 4 bawang putih.
  6. Ambil 4 cabai merah.
  7. Gunakan 1/4 sdt lada.
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 3 kemiri.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Ambil Gula merah bisa lsg dicelup jg.
  12. Sediakan Bahan penyedap di geprek.
  13. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas jempol kunyit.
  15. Ambil 1/2 ruas jempol kencur.
  16. Gunakan 2 batang serai ambil putihnya.
  17. Gunakan 4/5 lembar daun salam.
  18. Ambil Santen.
  19. Ambil Santan kara 65 ml atau santan kelapa asli.

Cara membuat SAYUR NANGKA / GORI sesungguhnya sama dengan pembuatan SAYUR NANGKA / GORI pada umumnya. Namun perbedaan dari SAYUR NANGKA / GORI terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat SAYUR NANGKA / GORI ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SAYUR NANGKA / GORI yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat SAYUR NANGKA / GORI:

  1. Rebus nangka muda sampai setengah matang lalu tiriskan. Setelah itu panaskan kembali air untuk kuah sayur..
  2. Ulek bahan2 untuk di ulek sampai halus (garam, kemiri, lada, ketumbar, cabai, bawang).
  3. Iris tempe, geprek bahan2 yg digeprek (laos, kunyit, kencur, serai).
  4. Setelah air panas masukkan nangka, dan tempe. lalu celupkan bahan2 yabg sudah di ulek tersebut. Jgn lupa gula merah juga celupkan. Aduk rata. Disusul bahan yg sudah geprek…
  5. Masukkan santan kara aduk rata (koreksi rasa) tunggu hingga nangka lembut dan matang. Siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka / gori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!