Langkah Mudah untuk Membuat Bandeng Presto Anti Gagal

Masakan Jawa - 30 December 2021, By admin

Bandeng Presto

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bandeng Presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Presto:

  1. Gunakan 2 kg bandeng ukuran besar, bersihkan dan potong serasi.
  2. Gunakan 1 ltr air.
  3. Gunakan 2 bh sere.
  4. Sediakan 1 ruas laos.
  5. Ambil Garam, gula, kaldu sapi bubuk secukup rasa.
  6. Ambil Bumbu halus :.
  7. Sediakan 8 bh bawang merah.
  8. Gunakan 8 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit.

Cara membuat Bandeng Presto sebetulnya serupa dengan pembuatan Bandeng Presto pada umumnya. Namun perbedaan dari Bandeng Presto terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bandeng Presto ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Langkah-langkah membuat Bandeng Presto:

  1. Siapkan panci presto. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tuang air, sere, laos, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, matikan presto..
  2. Susun bandeng dengan rapi. Usahakan semua ikannya terendam air. Biarkan selama 15 menit biar bumbu merasuk dalam daging ikannya..
  3. Proses panci presto (elektrik) 3x (1x= 15 menit). Setelah matang sempurna, biarkan dulu sampai dingin, baru keluarkan ikan bandengnya. Boleh di goreng pake telur atau nikmati langsung gitu pake sambal….

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!