Bagaimana Menyiapkan Pindang Serani Khas Jepara, Sempurna

Posted on

Pindang Serani Khas Jepara

Cara membuat Pindang Serani Khas Jepara sesungguhnya mirip dengan pembuatan Pindang Serani Khas Jepara pada umumnya. Namun perbedaan dari Pindang Serani Khas Jepara terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Pindang Serani Khas Jepara ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pindang Serani Khas Jepara yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani Khas Jepara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang serani khas jepara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang serani khas jepara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Serani Khas Jepara menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Serani Khas Jepara:

  1. Ambil 500 gr ikan kakap merah.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil 5 buah bawang merah, iris.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, iris.
  5. Gunakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit, bakar dan memarkan.
  7. Sediakan 1 ruas jahe, bakar dan memarkan.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  9. Sediakan 2 btg sereh, memarkan.
  10. Ambil 2 lbr daun salam.
  11. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  12. Ambil 8 buah cabe rawit utuh.
  13. Sediakan 2 buah belimbing wuluh, potong2.
  14. Ambil 1 buah tomat, potong2.
  15. Sediakan Segenggam daun kemangi.
  16. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  17. Gunakan Secukupnya minyak goreng dan air.
Baca juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tengkleng sapi Anti Gagal

Cara membuat Pindang Serani Khas Jepara:

  1. Buang sisik dan isi perut ikan. Cuci hingga bersih lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bilas kembali hingga bersih.
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum. Lalu tuang air secukupnya. Masak hingga air mendidih.
  3. Masukkan ikan, bubuhi garam dan gula pasir. Tes rasa. Masukkan cabe rawit utuh, tomat, dan belimbing wuluh. Masak hingga semua matang.
  4. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang serani khas jepara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Rini yang telah mau berbagi Pindang Serani Khas Jepara semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *