Resep Opor Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Resep Opor - 29 December 2021, By admin

Opor Ayam Kampung

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Opor Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung sedang.
  2. Ambil 1 kentang potong2.
  3. Sediakan 800 ml air.
  4. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  5. Sediakan 200 ml santan instant.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 10 siung bawang merah.
  8. Ambil 5 lembar daun salam.
  9. Gunakan 3 batang serai.
  10. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
  11. Ambil 1 ruas jari kunyit.
  12. Gunakan 2 lembar daun kunyit.
  13. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan Secukupnya garam.
  15. Ambil Secukupnya gula merah.

Cara membuat Opor Ayam Kampung sesungguhnya mirip dengan pembuatan Opor Ayam Kampung pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Kampung terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opor Ayam Kampung ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:

  1. Haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemudian tumis dan tambahkan daun jeruk daun kunyit lengkuas serai dan daun salam sampai harum masukkan kentang.
  2. Masukkan air dan sedikit santan biarkan mendidih.
  3. Masukkan ayam yang sebelumnya sudah di rebus sampai empuk, kentang dan biarkan sampai mendidih dan airnya surut, tambahkan air lagi dan santan kental, biarkan sampai matang, angkat dan siap sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!