Resep Bolen Pisang Coklat Keju, Enak

Masakan Sunda - 8 January 2022, By admin

Bolen Pisang Coklat Keju

Nah, kali ini kita coba yuk, kreasikan bolen pisang coklat keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhkita. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju:

  1. Siapkan Adonan pertama :.
  2. Ambil 300 gr Tepung terigu pro tinggi.
  3. Siapkan 200 gr Margarin.
  4. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  5. Sediakan Adonan Kedua :.
  6. Siapkan 600 gr Tepung pro tinggi.
  7. Ambil 220 gr Margarin.
  8. Siapkan 6 sdm gula halus.
  9. Siapkan 200 ml Air.
  10. Siapkan Isian :.
  11. Siapkan Pisang kepok.
  12. Gunakan secukupnya coklat.
  13. Sediakan secukupnya Keju.
  14. Ambil Olesan :.
  15. Gunakan 2 butir kuning telur.
  16. Ambil Pewarna makanan warna kuning /kunyit bubuk.

Cara membuat Bolen Pisang Coklat Keju sebenarnya serupa dengan pembuatan Bolen Pisang Coklat Keju pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolen Pisang Coklat Keju terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bolen Pisang Coklat Keju ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolen Pisang Coklat Keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju:

  1. Campur semua bahan adonan pertama,uleni sampai kalis..
  2. Campurkan semua adonan kedua,kecuali air. kemudian setelah tercampur,uleni adonan dan masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis..
  3. Simpan adonan didalam lemari es selama 15menit. Goreng pisang dengan margarin atau minyak goreng sampai kuning keemasan..
  4. Setelah pisang selesai digoreng tiriskan,lalu siapkan bahan isian seperti coklat dan keju..
  5. Keluarkan adonan lalu potong-potong,di sini saya buat adonan menjadi 30pcs. Ambil adonan kedua gilas lalu masukan adonan pertama didalamnya..
  6. Lipat adonan kedua yang telah di isi adonan pertama lalu gilas lagi,setelah itu lipat lagi.
  7. Kemudian gilas lagi adonan, lalu masukan isian pisang,coklat dan keju..
  8. Lipat adonan,olesi loyang dengan minyak goreng supaya tidak lengket dan masukan adonan kedalam loyang..
  9. Sebelum memanggang panaskan terlebih dahulu oven selama 10menit dengan suhu 170°C. Setelah oven panas,panggang adonan dengan suhu 170°C dengan api bawah selama 20menit. Setelah 20menit keluarkan lalu olesi adonan dengan kuning telur dan beri sedikit toping keju atau coklat untuk lebih terlihat cantik..
  10. Panggang kembali adonan selama 30menit,dengan api atas dan bawah dengan suhu 170°C. untuk suhu dan waktu dapat disesuaikan dengan oven masing-masing..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!