Resep Ikan Kembung Dabu – Dabu yang Enak Banget

Resesp Sambel - 30 December 2021, By admin

Ikan Kembung Dabu - Dabu

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Dabu – Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung dabu – dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kembung Dabu – Dabu:

  1. Ambil 2 ekor ikan kembung.
  2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 buah tomat merah besar.
  4. Gunakan 10 buah cabe rawit (atau sesuai selera).
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan secukupnya Gula dan garam.

Cara membuat Ikan Kembung Dabu – Dabu sebenarnya mirip dengan pembuatan Ikan Kembung Dabu – Dabu pada umumnya. Namun perbedaan dari Ikan Kembung Dabu – Dabu terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ikan Kembung Dabu – Dabu ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Kembung Dabu – Dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat Ikan Kembung Dabu – Dabu:

  1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis (sy pakai setengah jeruk nipis) dan garam. Diamkan selama +/- 30 menit. Lalu goreng hingga matang..
  2. Potong kasar (atau sesuai selera) tomat, cabai dan bawang merah, masukkan dalan mangkok. Beri perasan 1/2 jeruk nipis, gula dan garam. Aduk rata dengan menggunakan sendok. Diamkan 15 menit..
  3. Letakkan ikan kembung yg sudah matang diatas piring, lalu lumuri dengan sambal dabu – dabu. Nikmati dengan nasi panas. Selamat mencoba 😘.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung dabu – dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!