Langkah Mudah untuk Membuat Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala yang Lezat

Resep Sayur - 12 January 2022, By admin

Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala yang siap dikreasikan. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala:

  1. Siapkan 100 gr cambah.
  2. Ambil 2 bj wortel, potong korek.
  3. Sediakan 100 gr daun kubis/kol, potong-potong.
  4. Gunakan 1 btng daun bawang, iris tipis.
  5. Ambil 1 btg sledri, rajang halus.
  6. Sediakan 1 btr telur ayam.
  7. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
  8. Ambil 50 gr tepung beras.
  9. Ambil 1 Sdm kanji.
  10. Gunakan Secukupnya air, kira2 aja adonannya gak terlalu kental/encer.
  11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  12. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Gunakan 2 siung bawang putih.
  15. Sediakan 4 btr bawang merah.
  16. Gunakan 1/2 bks lada bubuk.
  17. Sediakan 1 btr kemiri utuh.

Pembuatan Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala sebetulnya mirip dengan pembuatan Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala pada umumnya. Namun perbedaan dari Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara menyiapkan Heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala:

  1. Campur semua bahan dalam baskom. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, rendam sendok sayur dalam minyak yg dipanaskan tadi.
  3. Beri sedikit minyak di sendok sayur, kemudian isi sendok sayur dengan bahan heci hingga agak penuh.
  4. Goreng dalam minyak panas sambil sesekali diputar-putar hingga bala-bala terlepas dari cetakan. Goreng hingga matang. Ciri-ciri bala2 matang adalah terdapat gundukan di tengah permukaan bala-bala dan bala-bala sudah berwarna keemasan. Menggorengnya nggak usah dibolak-balik cukup satu sisi saja, supaya tidak menyerap minyak terlalu banyak..
  5. Angkat dan tiriskan dengan posisi bala-balq tengkurap..
  6. Sajikan hangat dengan petis atau cabe rawit ijo kecil.
  7. .

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat heci/ote-ote/mangkuk sayur goreng/bala-bala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!