Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang yang Sempurna

Masakan Padang - 28 December 2021, By admin

Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang

Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang merupakan salah satu hidangan sangat disukai saat ini. Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang:

  1. Sediakan 4 potong daging ayam (400 g),dimarinasi jeruk nipis dan dicuci.
  2. Sediakan 2 butir telur (direbus dan dikupas).
  3. Ambil 5 buah tahu.
  4. Siapkan 1 Liter santan dari 1 buah kelapa.
  5. Gunakan ✅Bumbu halus kuning :.
  6. Siapkan 4 cm kunyit.
  7. Gunakan 3 cm jahe.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Ambil ✅Bumbu halus merah :.
  10. Sediakan 10 buah cabe merah kriting bukit (50 g).
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Sediakan ✅Rempah daun-daunan :.
  13. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk (diremas).
  15. Ambil 1 batang serai (digeprek).
  16. Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek).
  17. Sediakan Secukupnya garam, gula.

Pembuatan Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang sebenarnya mirip dengan pembuatan Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang:

  1. Masukkan rempah daun²an.
  2. Tambahkan santan.
  3. Tambahkan bumbu halus, aduk². Nyalakan api. Jangan sampai pecah santan..
  4. Masukkan ayam dan telur, masak hingga daging ayam empuk, tambahkan tahu…Tambahkan garam/gula, cek rasa..
  5. Masak hingga bumbu meresap kedlm tahu dan santan nampak mengeluarkan minyak.. Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang
  6. Siap disajikan..
  7. Enak dimakan sm nasi, ketupat ataupun lontong😋.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!